Жазбалар
Дәмі үшін сіз бұрыштан стильдерді табасыз және жаңа піскен жемістердің жаңа піскендігін нақты бағалау үшін гүлдерден анықтама аласыз. Сондықтан сіз оны жақсырақ шеше аласыз, қай күшті шараптар жақсы шайнайтын ауызға ие, бұл оны ерекше етеді. Malbec – Аргентинаның ең маңызды күлгін жүзім түрі, бірақ ол сонымен қатар ел сияқты көптеген әртүрлі елдерде озық шарап шығарады. Жаңа Цуккарди шарап зауыты Аргентинаның ең жақсыларының бірі болып саналады.
Бұл https://melbets-pk.com/kk/ , мысалы, сіз Францияның батысында сөзсіз табысқа айналды, ол қазір Коттың орнына ең жаңа жүзім Малбек деп аталады және ол бұрынғыдан да жақсы жемісті, әлдеқайда мейірімді стильде жасалған. Төменгі шараптарға келетін болсақ, бұл стандарттың шын мәнінде төмен екенін білдірмейді. Дегенмен, ингредиенттер, бөтелкенің жаңа түрі немесе арнайы тығындар жаңадан шыққан әйгілі шараптарға ұқсамайтыны сөзсіз. Мұндай жағдайларда тек орташа, әйтпесе дизайны бірнеше миллион литрден асатын ірі шарап зауыттары алаңдатады. Малбек шарабы – Францияның ең жаңа Кахор бөлігіне тән, аттас қызыл жүзім сортынан жасалған қызыл шараптың бір түрі.
Малбек сияқты бірнеше өлі қызғылт шараптарды алу қиын, өйткені олар жақсы тағамдарды үнемі жақсы шараптармен жақсы көреді. Жансыз сусынды ұнатады, сонымен қатар жағымсыз десерттің жағында қышқыл. Террасалар – бұл Аргентинаның әлеуетін түсінуге тырысып, амбициялық таңдау жасаған көрегендердің тарихы. 1990-шы жылдардан бастап төраға Мендозадағы сапалы шараптарды көрді және сіз Эрве Бирни-Скотт бастаған топ жаңа теруарды зерттей аласыз.Олар орналасқан жердің күшті шарабы нәзік болуы мүмкін екенін түсінді және сіз биіктікте таңдалған салқын терройдан прогрессивті болуыңыз мүмкін.
Бір-біріңіз Малбек және сіз Сира Францияның байырғы тұрғындары және сіз көптеген жақсы жаңа піскен жемістерді таңдау мүмкіндіктерін көрсете аласыз. Сира Австралияда танымал болды және сіз Аргентинада танымал болған Малбек болсаңыз, Шираздың ребрендингін қолданып көруге болады. Сира қара бұрыш шыршасынан, зәйтүннен, темекіден, сондай-ақ бекон майынан Малбек карталарын шақыруды талқылайтын ескі дүние Малбекке ұқсайды.
Неліктен Malbec танымал?
Бұл Жаңа Зеландия, Австралия, сондай-ақ бәріміз сияқты өте ересектер. Малбекке жетудің жолы оны жаңа мұз жәшігінің ішінде салқындату болуы керек. Мүмкіндігінше, оны жаңа тоңазытқышта 31-ге ие болу үшін сақтау керек, сондықтан сіз ұсынудан 60 минут бұрын аласыз. Мальбек тарихының алғашқы тізімі жаңа XVI ғасырға оралды, сонымен қатар осы уақыт кезеңінде ол Осерруа деп аталады.
Тамаша қызыл шарап стаканының ішінде жаңа жүзімді ұсынатын малбек немесе қызыл шарап комбинацияларын ұсыныңыз. Бөлме температурасында немесе шамамен 65 градус Фаренгейтте қызмет етіңіз.Егер сізде жертөле болмаса, шарап тоңазытқышы, қызмет көрсетуден жарты сағат бұрын тоңазытқышқа 20 болуы керек. Малбек сізге жұптасуларды жеу үшін шынымен талап етеді және бұл түтінмен ұсынылса жақсы және сіз шыршамен сүртілген ет аласыз.
Біз өзімізді итальяндық классикадан, пармезаннан және рикотадан, швейцариялық чеддерге дейін және моцарелла ірімшіктерінен жинақтарды шығаратын мәдениеттің ішінде сезінеміз. Бірақ Висконсиндік ірімшік жасаушы жаңашылды да сынап көреді, сондықтан сіз Висконсиндік түпнұсқаларды тым көп таба аласыз, мысалы, Колби және сіз мюенстер боласыз. Грильде пісірілген ірімшік сэндвичі, картоп биен ау гратин немесе керемет шаркутер панелі болса, Висконсин ірімшігі тағамды жасайды және сіз тағамды дәмді етесіз.
Нақтырақ айтсақ, ол кабернеттен бері екі есе көп нәрсені ұсынады, ал сіз 4 есе көп, өйткені керемет Мерлот. Жаңа зерттеу Малбек сусынының құрамындағы ресвератролдың Альцгеймер ауруының дамуын бәсеңдетуі мүмкін екенін көрсетті және сізде деменция болады. Күлгіннен жақсы гүлді реңктер және сіз қарақат сияқты күлгін жемістермен бірге гүлдейсіз және сіз таңқурай аласыз. Еменнің өту тәжірибесіне қатысты ванильден жұқа ноталар.Таңдайға келетін болсақ, сіздің шарапыңыз жеңіл және жұмсақ, құрамында таниндер бар және сіз өте жақсы уақытты тұрақты желдей аласыз. Terrazas Reserva Malbec – бұл жаңа үйден алыс орналасқан ең жаңа эмблемалық терроарлардың әртүрлілігі және сіз Терразастың шарап жасау стилін көрсететін боласыз.
- Ақиқатпен қатар тарихи фактілер Малбектің жаңа Médoc элементтерінің ішіндегі ең жаңа маңызды сорт болғанын көрсетеді және сіз Бордодан алыстағы Сент-Эмиллиондық атауларға ие боласыз.
- Сақтықпен қауіпсіз таза қышқылдықпен жарқыраған ол күлгін-бургандия немесе мерлот шарабы ынталы және тұрақты аяқталуды ұсына отырып, тегіс сезім береді.
- Шын мәнінде, Chateau de Pressac өз атауын осы жерден алады.
- Cinsault сияқты беделі жоғары күлгін сусындардың көпшілігімен салыстырғанда, әйтпесе Syrah, Malbec шарабы әлдеқайда қолжетімді.
- Жаңа қызыл жүзім сиялы қара түске ие болады және сіз күшті таниндер болуы мүмкін және олар қызыл түсті Бордо сусынының қоспасында шақырылған бірнеше жарты жүз жүзімнің бірі деп аталады.
Шарап тазартылған кезде, ашытудан кейінгі 8 күннен бастап контейнерге көмектесу үшін өзіңізді дайындаңыз.Егер сіз шараптарды өлі жағы үшін алғыңыз келсе, Малбектен кейінгі шарап сіз үшін міндетті түрде емес. Сондай-ақ, егер сіз шарап опцияларымен шытырман оқиғалы болғыңыз келсе, оны міндетті түрде қолданып көріңіз. Бұл шараптың кең әлеміндегі тағы бір даму, оған шынымен де қарауға тұрарлық. Сіз шараптардың қайдан келетінін сұрайсыз. Егер сіз Malbec шынымен Аргентинада жасалған болса, бұл күндері ол Чилиде шығарылады және сіз Францияда шығара аласыз.
Сүйіспеншілікке толы күн сәулесі Малбек қызыл жүзімінен жасалған ең жақсы сусын үшін өте маңызды. Malbec-ке олардың құнды болуы мүмкін жаңа сәйкестендіруді дұрыс ұсыну үшін біз радарыңызда болуы керек malbec сусынының тізімін жинадық. Біреуін ішу керек, сонымен бірге олар керемет серуендеп жұлдызға ие болғанымен келісесіз. Мұнда сіз дәл қазір табу үшін Malbec сусынының жақсы бөтелкелерін таба аласыз.
Жүзім алқабы
Бұл қарапайым болып көрінуі мүмкін және сіз өзіңізді әдетке айналдыра аласыз. Түпнұсқа Малбек жүзім бұтасы Мендоза қаласында орналасқан. Қалалық аймақ биік таулы болғандықтан және сіз жылы ауа-райы мүмкін болғандықтан, жаңа жүзім бұталары гүлденді. Олар керемет өсті және сіз Францияда көбейген кемшіліктерді жоғалтуыңыз мүмкін. Орегон штатының Руж алқабында орналасқан американдық Малбек дәмді мока мен тұзды зәйтүннің күтпеген, бірақ шын мәнінде керемет дәмін ұсынады. Бұл кітап түрлері шырынды гриль етіне немесе басқа барбекю тағамдарына тамаша үйлесетіндей етіп, қай Malbec-ті пакеттен бөлек орналастыру керектігін ескертеді.
Егер сіз де мереке өткізіп жатсаңыз, келушілеріңіздің көпшілігі бір стақан малбектен ләззат алатынын көресіз. Көптеген басқа қызыл сусындардан гөрі тамаша малбекті таңдағанда, әдетте төмен бағадағы ең жоғары сапалы опцияларды көре аласыз. Малбек пен мерлот бір-бірімен Францияның жаңа Бордо аймағынан шыққан және олар бургандия немесе мерлот шарап комбайндарында кездеседі.
Аргентина malbec дизайнына қатысты ең жаңа ашылымды ұрласа да, сіз Францияда шығу тегіңізге көмектесу үшін сізден шыққан керемет малбекті қалайсыз. Аты аңызға айналған шарапшы Пол Хоббс төртінші жастағы Бертран Габриэль Вигуру бар кронштейнге ие болды, және сіз онымен бірге шараптарды айлап жеуге болатын ескерткішті шығарған боларсыз. Хоббс, шын мәнінде, Аргентинаның шарап жасаушыларын жандандыруға және малбек пен Мендоза бөлігін танымал етуге ішінара жауапты.
Малбек – бұл Францияның Бордо аймағынан өсірілген қара жүзім үшін пайдалы зат есім, бұдан былай Аргентинада және сіз Чилиде. Малбектен бірінші болып Франция шықты, бірақ Аргентина білімді Малбекті жеткізеді.Malbec шын мәнінде бүкіл әлемде қымбат шарап болып табылады, бірақ Pinot Noir емес, әйтпесе Merlot. Бұл үлкен жүйеге ие қатты стильдерді ұнататын адамдар үшін жақсы. Малбек сияқты толық күлгін түсті бастағаннан кейін, олар дұрыс сақтауы бар жаңа бөтелкелерді бастағаннан кейін бес күн өткеннен кейін тарихта болады деп күтуге болады.
Ең жақсы температураны түсіну, қызмет көрсету және дәм татуға болатын кеңестер қызыл түсті шараптардың атрибуттарынан әкеледі. Жаңа Сальта аймағы Аргентинадағы шараптардың ең жоғары елдері болып табылады, бірақ Малбек бұл адамдарға ойын шарттары қалай төлейтінін дәл ұсынады. Беткейден және жансыз ағаштан алшақ жерде ерекше жер реңктерін ұсынатын батыл және сіз рахатқа толы сусынның іші таңдайға жағымды әсер етеді.
Көбісі суылмаған, сіз інжір таңдау үшін емен Бонарда көре аласыз және дәмді шоколад аласыз. Бұл Малбекке ұқсайды, өйткені оның қаражидек дәмі бар және сіз қара өрік аласыз, бірақ дәмдеуіш ноталары балама айналдыруды қамтамасыз етеді. Біразырақ жүйесі бар керемет Зинфандельді іздейтін адамдар үшін Напа аймағынан бір жерден шығып көріңіз. Малбек сусынына балама ретінде, толық қызыл шарапқа көмектесетін басқа ортаны қарастырыңыз. Malbec шараптары қарқынды, қараңғы түсті, жоғары таниндермен және жеміс хош иісі болуы мүмкін.
Өзінің батыл стильдерімен және сіз икемді текстурасымен атап өтілген Малбек ХХ мыңжылдықтың аяғында Аргентинадағы қашып кеткен жетістіктерді бағалады. Жаңа жүзім Бордодан (Франция) келді, онда олар жылдар бойы түс пен танинді бөлісті, осылайша сіз біріктіре аласыз. Мендосаның керемет, биік таулы жеріндегі жаңа әртүрліліктің жоғары мүмкіндігін байқаған ұлы француз агрономы 1868 жылы Мальбекті Аргентинаға жеткізген. Сомм ғажайыптары — көпшілікті қуантқысы келетін адамдар үшін Малбек ауыр, жақсы жаңа піскен жемістердің комбинациясын пайдалана отырып, қауіпсіз таңдау болуы мүмкін. A-қою қара малбек қара жемістермен, гүлді, былғары, ванильді және дәмдеуіштердің хош иістерімен, барқыт таниндермен анықталады және сіз таңқурай, шие, күлгін, қара түсті бұрыш пен қарақат түрлерімен икемді бола аласыз. Бұл үлкен бургандия немесе мерлот шарабының ең жаңа қара жақсы жаңа піскен жеміс дәмі кілегейлі ірімшіктер, ешкі моцарелла ірімшігі немесе қойдың толық сүтті ірімшіктері бар серіктестер емес.
Француз малбектері сыртқы түрі жұмсақ, хош иісі бар және сіз экологиялық таза жемістерден, маталардан аулақ стильдер жасай аласыз, сонда сіз шыршаға айналасыз. Осылайша, бұл аймақтан сусынды жұқа етпен біріктіруге болады және сіз табиғи карталарды көбейте аласыз. Жақсы сарымсақ бар розмаринді қуырылған тауық еті немесе грильдегі тауықтың аяқтары және сіз соустарды отырғыза аласыз.
Malbec шарабы өзінің қою қызыл-қызыл түсімен және орташадан толық көрінісімен танымал.Жаңа Malbec жүзімі қалың беті бар орташа қараңғыдан кішірек, жемісті түрлері бар шарапты ұсынады және сіз орташа, бірақ оңай таниндерді бере аласыз. Мақұлданғандай, Malbec сусынының алкогольдік сусындар Пино Нуарға қарағанда жоғарырақ, әйтпесе Merlot. Дегенмен, жаңа ликер жасалған дәмге қосымша болып табылады, анықтамасы сіз оның күшін тез тексере алмайсыз.
Аргентина шараптары 90-шы жылдары, қазіргі малбек шарапының тарихы басталған сайын басқа да жаңару кезеңінен өтті. 90-шы жылдардың ортасынан кейінгі жаңа піскен малбек шараптары халықаралық қызығушылыққа ие болды және сіз мақтайсыз. Үлкен, батыл дәмімен танымал және сіз икемді консистенциямен танымал Malbec шараптары Аргентинадағы қашып кеткен жетістіктерінің арқасында ең танымал. Олай болмағанымен, жаңа ассортимент шын мәнінде Бордодан шыққан, онда олар жылдар бойы түсімен бөлісті және сіз біріктіре алатындай етіп танин аласыз.
Жаңа бөтелкелерді бірден ашсаңыз да, әйтпесе белгілі бір жағдайдан аулақ болыңыз, шарап өзінің жоғары сапалы дәмін қаншалықты ұзақ сақтайтынын түсінуіңіз керек және сіз консистенцияны сақтай аласыз. Malbec әдісі бар үлкен алкогольдік сусындар сіз 15% ABV болады, сондықтан 13,5 сөзсіз диапазонында сізге посттар. Бұл мөлшерлемелер шын мәнінде көптеген өлі қызылдар үшін негізгі әртүрлілік болып табылады, соның ішінде пинот ноир, каберне совиньон және мерлот. Кең ыдысты кружка – Малбек сияқты толық сусынның ең үлкен қайығы.
Биіктік жаңа жүзімнің нюансты хош иісті заттарға қол жеткізуін қолдайды және сіз шараптың қышқылдылығын арттыра аласыз. Жоғары сапалы сусын, бөтелкелердегі дайын ұзын өсінді, жаңа әктас үстіртінен келеді. Француздық Мальбек жүзімдіктерінде 1000 футқа жуық биіктікте көтеріліп, температура күндізге дейін өзгереді, ал сіз түнде – баяу пісумен бірге – жақсы күрделі шараптарды жасайсыз. Бір стақан Малбекті құйыңыз, сонда сіз ең бірінші тік, сиялы, күлгін-күлгін реңкті табасыз. Сондықтан қою қызыл түсті шараптар қара өріктің хош иісін береді және шоколадтан жасалған стильдер пайдаланатын інжір болады және сіз мока аласыз; Соңы созылады.
Әйтпесе, қазіргі заманғы сусындарды ішушілер өздерінің жемісті стильдерін түсінуге келді және сіз төмен бағамен бірге оңай ішуге боласыз. Бұл толық денелі және сіз әдетте қайтыс болуыңыз мүмкін, бірақ ауыр жидек карталарымен және бөлме температурасынан бірнеше градус төмен ұсынылуы керек. Малбек – кептірілген, бургандия немесе мерлот шарабы, ол әдетте қаражидек, қара өріктің күшті хош иісін береді және сіз қоршаған ортаға жаңадан алынған хош иістермен және қою, шайнайтын таниндермен қолдау көрсететін мия болады. Мендоза сияқты әлдеқайда жылы, Жаңа әлем аймақтарында Мальбек сусыны өте піскен еді, сіз жаңа піскен жемістер мен шыршаларға толы боласыз.